Il Risveglio dei Sensi: La nostra Colazione a Km Zero A Essentia Assisi crediamo che il buongiorno si veda dal profumo del caffè e dalla lentezza del mattino. Per questo, la colazione non è un semplice pasto, ma un rituale per iniziare la giornata in totale armonia con la natura umbra. Ogni mattina ti attende un viaggio tra i sapori autentici del nostro territorio: Torte e crostate fatte in casa, preparate con farine locali, uova freschissime e confetture artigianali che racchiudono il sole delle nostre campagne. Pane fragrante appena sfornato, perfetto da abbinare a un filo del nostro olio extravergine d’oliva o a formaggi e salumi tipici di aziende agricole selezionate della zona. Yogurt naturale, frutta di stagione e spremute espresse per una ricarica di energia genuina. Che tu preferisca il dolce o il salato, ogni ingrediente è scelto nel rispetto della stagionalità e della filiera corta. Potrai gustare il tuo risveglio avvolto dal silenzio e dalla bellezza del panorama, prendendoti tutto il tempo che meriti. Perché a Essentia, anche la colazione ha il sapore della cura e della materia prima.