Dopo un sonno rigeneratore, ogni mattina, al tuo risveglio ci sarà un ricco buffet ad aspettarti! Non mancheranno mai lo strudel o una soffice torta di mele, biscotti tipici locali, muffin alle carote, crostate alla marmellata e deliziose brioches appena sfornate…ovviamente tutti i dolci sono preparati in casa dalle abili mani di Cinzia. Ma non finisce qui perché la colazione è anche salata. Potrai assaggiare tutti i salumi tradizionali della nostra regione come lo speck trentino, la coppa affumicata, la lucanica e il salame ma soprattutto la famosa “mortandela”. La “mortandela” è un salume storico della Valle di Non dal sapore deciso e lavorato ancora oggi a mano. In Val di Non ci sono soltanto 6 produttori di questo gustoso salume e uno di loro si trova proprio a Coredo. Ad accompagnare queste leccornie troverai sempre sul tuo tavolo una bottiglia di fresco succo delle nostre mele che coltiviamo ormai da più di 20 anni. Avrai l’imbarazzo della scelta anche per le bevande calde: oltre ad un buon caffè fumante potrai scegliere tra ginseng, orzo, cappuccino, latte macchiato, tè al limone e cioccolata calda. Lo avrai capito ormai: un’abbondante e gustosa colazione è uno dei nostri punti di forza! L’orario della colazione è dalle 8. 00 alle 9. 30 ma non preoccuparti abbiamo pensato anche a te che ami alzarti al mattino presto dandoti la possibilità di prenotare la colazione anticipata.