La colazione al Fondo Paliemmu è un momento speciale per iniziare la giornata con gusto. Gli ospiti possono godere di un'abbondante colazione all'italiana, che comprende una selezione di prodotti freschi e locali. Vengono serviti dolci fatti in casa, pane fragrante, marmellate artigianali e una varietà di frutta di stagione. Per chi ama il salato, non mancano formaggi e salumi tipici della regione. Il tutto è accompagnato da bevande calde come caffè, cappuccino e tè, oltre a succhi di frutta naturali. La cura e l'attenzione ai dettagli rendono questo momento un'esperienza piacevole e rigenerante per gli ospiti.