Per me fare colazione, con calma e seduta a tavolino, è il modo migliore per iniziare la giornata. Per questo, per i miei Ospiti, cerco di creare un "intervallo" di dolcezza offrendo loro un assortimento vario di prodotti industriali e non, bevande calde tradizionali e non (caffe, caffe d'orzo, latte, latte di soia, the) in modo che possano ricevere, nei limiti del possibile, la "coccola" adeguata alle proprie esigenze e affrontare l'inizio giorno, lavorativo o vacanziero, con un sorriso.
*Distanze in linea d'aria