La nostra colazione offre prodotti fatti in casa con tanta cura e amore. Qui assaggerete dolci molto particolari, come la torta ai fiori di sambuco, frittelle con fiori di glicine bianco, muffin con fiori di tarassaco. Offriamo una varietà di marmellate fatte con la frutta dei nostri alberi: more e fiori di lavanda, prugna rosa e zenzero, sambuco, basilico e limone, mela con salvia e rosmarino, fico e limone, tarassaco, glicine e molto altro. Potrete inoltre gustare diverse torte e crostate (anche senza glutine) fatte con le uova delle nostre galline, oltre a sciroppi, yogurt, pane, burro, toast, cereali, caffè, tisane e cappuccino. Su richiesta e con un piccolo supplemento è disponibile anche un tagliere salato con salumi e formaggi.