La colazione viene servita nella luminosa sala in legno vicino all'ingresso che, nelle stagioni più fredde, riscaldiamo con il fuoco del camino in pietra, regalandovi un'atmosfera davvero suggestiva. In estate, se lo desiderate, potrete gustare la vostra colazione in giardino, lasciandovi riscaldare dal sole tiepido e dal cinguettio vivace degli uccelli, che sugli alberi vicini, hanno costruito il loro nido. Al buffet, troverete i dolci che prepariamo seguendo le ricette tramandate in famiglia, o che abbiamo creato proprio per voi. Assaggerete prodotti della nostra terra, che vi faranno riscoprire antichi e autentici sapori; prodotti a km 0 che acquistiamo da aziende agricole o piccoli produttori locali. Sì, perché in Lessinia si trovano prodotti di grande qualità: latte, burro, formaggi, yogurt, frutta di stagione, marmellate, miele… conosciamo personalmente tutti i produttori e ci piace “portarli” sulla vostra tavola! Un'attenzione speciale, agli ospiti con intolleranze alimentari, per i quali ricerchiamo prodotti dedicati (chiediamo di specificare eventuali intolleranze al momento della prenotazione).