La colazione servita presso il B&B La Niche è tipicamente italiana e offre una varietà di delizie. Ogni mattina, gli ospiti possono gustare pane fatto in casa, cornetti appena sfornati e un cremoso cappuccino. Inoltre, vengono offerti succhi di frutta, cereali, frutta fresca, yogurt e formaggi locali. Su richiesta, sono disponibili uova, formaggi e affettati locali per un'esperienza ancora più completa.