La colazione è servita nella cucina di casa o nel giardino (in estate), su un grande tavolo dove ci si può sedere tutti assieme. È una colazione semplice ma ricca: pane fresco, marmellate, yogurt, biscotti, croissant, frutta, succo, caffè, cappuccino e tè; per chi vuole, prosciutto, formaggio e uova delle galline di casa. L'orario è flessibile e definito in accordo con gli ospiti.