Da fine marzo a inizio ottobre (tempo permettendo) serviamo la colazione all'esterno, sotto al loggiato che dà sul giardino e sulla piscina. Fare colazione all'aria aperta è un qualcosa che i nostri clienti apprezzano davvero tanto! In inverno utilizziamo il soggiorno e il salotto della Villa principale. La colazione è in parte a buffet e in parte su ordinazione. Tutta la caffetteria è ovviamente espressa, niente macchinette. Sul buffet non mancano mai croissant, torte fatte in casa, cereali, biscotti, pane in cassetta, frutta fresca di stagione, frutta secca, semi di vario tipo per lo yogurt, marmellate, miele e nutella. E per chi ama la colazione salata abbiamo affettati, formaggi vari e su richiesta possiamo preparare con piacere uova sode, fritte, strapazzate e omelette.