La nostra colazione viene servita nel Ristorante da Pode, presso l'Hotel Sovestro a 50 m dalla Tenuta e di proprietà della stessa famiglia. Il buffet offre opzioni sia dolci che salate, con marmellate, yogurt, frutta fresca oltre a dolci fatti in casa e prodotti locali. Sarà possibile gustarsi una rilassante prima colazione sia all'interno della sala che all'esterno, sulla terrazza affacciata sulle colline circostanti.