Colazione a buffet sia dolce che salata, da gustarsi nello splendido giardino rinascimentale, in terrazza coperta o nella sala colazioni interna, a seconda delle stagioni. Nello specifico serviamo: dolci da forno di vario tipo, latte fresco, bevande calde, biscotti, frutta fresca, cereali di vario tipo, pane da toast, pane bianco, pane nero, affettati (prosciutto cotto, mortadella e salame), fontina, burro, marmellata, yogurt, semi di zucca, di lino e vari, succhi di frutta di vari gusti, ace, latte di riso o soia, 3 tipi di tè di qualità, merendine e biscotti senza glutine.