La colazione è a base di prodotti locali ed homemade, vogliamo che i nostri ospiti vivano un'esperienza salentina a 360° offrendogli la possibilità di degustare a colazione prodotti che profumano di tradizione. Le nostre torte fresche, le marmellate, il miele, i biscotti lavorati a mano e cotti nel forno a legna, le frise, lo yogurt, tutto preparato con amore e dedizione per cominciare la giornata nel migliore dei modi.