Questo soggiorno è stato un’esperienza mista, con una prevalenza di elementi negativi rispetto a quelli positivi, in un rapporto che definiremmo 60/40. La struttura ha del potenziale, ma a nostro avviso non è ancora pronta per accogliere gli ospiti in modo adeguato. Abbiamo pagato un prezzo significativo che, di fatto, includeva solo la camera e una colazione piuttosto leggera. Tutto il resto comporta costi extra piuttosto elevati.
Abbiamo scelto questa vigna con l’idea di vivere un’esperienza immersiva, degustare il vino della proprietà, visitare i vigneti. Nulla di tutto questo era incluso: ogni attività ha un costo aggiuntivo, dal tour alla degustazione, fino agli asciugamani per la piscina. Alla fine non abbiamo mai assaggiato nemmeno un calice di vino, il che è un peccato per una struttura vinicola. Neppure un drink di benvenuto, che avrebbe potuto rendere l’esperienza più accogliente.
La posizione è piuttosto isolata e sconsigliata se non si dispone di un proprio veicolo. I ristoranti più vicini sono a mezz’ora a piedi, hanno orari limitati e il mercoledì restano chiusi. Il sito web parla della disponibilità di biciclette, lasciando intendere che si possano prendere in prestito gratuitamente in loco, ma in realtà costano circa 40 euro al giorno a bicicletta.
La proprietà, inoltre, è disseminata di vecchi macchinari abbandonati che rovinano l’estetica e la quiete del posto. La colazione è stata piuttosto deludente: pane confezionato tagliato in porzioni predefinite, un piccolo pezzo di formaggio da condividere tra tutti gli ospiti, cappuccini serviti freddi. Mancavano salumi, dolci freschi, varietà di formaggi o qualsiasi elemento che ci si aspetterebbe in una colazione italiana.
Detto ciò, alcuni aspetti ci sono piaciuti: il panorama rurale è bello, la piscina è curata, le camere sono eleganti e il letto comodo. Abbiamo anche apprezzato la disponibilità di cialde di caffè e una selezione di tè in camera. Tuttavia, nel complesso non ci siamo sentiti ripagati del costo sostenuto e non torneremo. Il sito web è fuorviante: fa sembrare la struttura un rifugio completo e rilassante, ma in realtà si tratta di un'esperienza "pay-as-you-go" poco adatta alle famiglie.
ha soggiornato dal 23/07/2025 al 25/07/2025
La risposta del gestore:
Gentili ospiti,
ci dispiace che il vostro soggiorno non sia stato all’altezza delle vostre aspettative, anche se riteniamo che alcune delle vostre affermazioni non rispecchino correttamente la realtà della nostra struttura.
La nostra proprietà è annessa all’azienda agricola, e i mezzi agricoli vetusti che vedete attorno alla cascina sono pezzi di antiquariato parte della storia di questa cascina e rendono vivo l’ambiente agricolo dandovi anche un’idea di come si viveva una volta. Gli strumenti sono disseminati attorno alla piscina e davanti a casa lontano dal passaggio degli ospiti e a solo scopo espositivo.
La nostra location è immersa nella natura e tra le vigne, motivo per cui non abbiamo un aeroporto o uno svincolo autostradale nelle immediate vicinanze. Consigliamo di raggiungerci in auto (cosa che le avevamo scritto chiaramente via telefono), poiché la vita in Alta Langa è diversa da quella di città, e riteniamo che questa autenticità sia parte integrante dell’esperienza che offriamo.
Nelle vigne si può accedere liberamente in qualsiasi momento, molti ospiti vanno a fare passeggiate e a godersi la tranquillità in autonomia, non si paga per camminare nella natura, né nelle nostre vigne. Bisogna solo aver la voglia di farlo.
Per quanto riguarda le colazioni, ci impegniamo a utilizzare prodotti propri, homemade e di produttori locali, spesso biologici: marmellate e torte fatte in casa, uova delle nostre galline, nocciole, creme, formaggi, frutta, pane e focaccia freschi. Di solito mettiamo a disposizione anche una toma intera, e le quantità sono spesso gestite per sfamare ma sempre con attenzione a non sprecare. Le vostre critiche in merito sono quindi infondate e non rispecchiano il nostro modo di lavorare. (nostra madre ci è rimasta parecchio male a leggere il commento sulla colazione, il panettiere pure a leggere del suo pane “confezionato”, che lui ci consegna ogni giorno alle 7 ancora caldo)
Infine, desideriamo precisare che, essendo una realtà familiare nata nel 2018 dal sogno di due fratelli, non abbiamo le risorse economiche per offrire degustazioni e l’uso gratuito delle biciclette e altri servizi extra. Non ci risulta che sul nostro sito web siano indicati servizi gratuiti di questo tipo, ma molte strutture nel mondo adottano formule all-inclusive, che però si fanno pagare.
Mi sembra che con 50 euro a testa al giorno (perché questa è stata la vostra spesa) avere: letto comodo, bagno privato, aria condizionata, piscina senza orari, colazione abbondante, terrazza relax e spazi comuni a vostra completa disposizione, sdraio e ombrelloni, frigo con acqua fresca e cialde e bustine con bollitore per the e caffè, non sia così costoso come voi scrivete.
Speriamo che in futuro possiate considerare con maggiore obiettività le realtà come la nostra, che si impegnano quotidianamente per offrire un’esperienza autentica e genuina.