Casa MATERiA offre ai propri ospiti una straordinaria esperienza: una pregiata selezione di Té e Tisane. Il consumo di antiche bevande a cui sono legati riti e cerimonie dal grande valore simbolico e culturale, si combina con la ricca e feconda tradizione della panificazione, delle farine antiche e dei lieviti naturali, in un percorso gastronomico accattivante ed autenticamente appassionato. Casa MATERiA propone speciali occasioni di degustazione, di intrattenimento e di formazione in un ambito che consente significative scoperte di un mondo affascinante e ricco come è quello della tavola. Casa MATERiA è, dunque, cucina e territorio per regalare al visitatore un viaggio nelle tradizioni della tavola e nelle bontà gastronomiche a filiera corta. La dispensa di Casa MATERIA: - Marmellate prodotte artigianalmente da frutta di agricoltura biologica; - Pane e prodotti da forno realizzati con farine antiche e integrali e vero lievito madre ottenuto dalla fermentazione di uva apirena; - Miele di Apicoltura nomade di produttori locali; - Tè e Tisane di grande qualità e ricercatezza, selezionate con cura; - Olio Extra Vergine di Oliva secondo le migliori tradizioni pugliese e lucana e tanto altro ancora. Il viaggio e la conoscenza di un luogo passa anzitutto dal cibo e da quanto un territorio sa donare a tavola.
*Distanze in linea d'aria